เรื่องราวของนากามุระ ฮานาโกะ หรือ ฮานะจัง สาวน้อยผู้อาบเหงื่อต่างน้ำทุ่มเททำงานในฐานะเด็กฝึกงานของร้าน “มันเต็งไดฮังเต็ง” ภัตตาคารชื่อดังประจำไชน่าทาวน์เมืองโยโกฮาม่า ความฝันของเธอก็คือ การเป็นกุ๊กอาหารจีนอันดับ 1 ของโลก! อีกภาคหนึ่งของฮานะจังคนนี้ก็คือ “ผู้เชี่ยวชาญด้านข้าวผัด”!! เมื่อถึงเวลาพักกลางวัน เธอจะไปทำข้าวผัดที่เปลี่ยนเมนูไปทุกวันที่ร้าน “ชางไฮเท” ซึ่งอยู่ใกล้ๆ กัน โดยมีผีสนมหยางติดตามไปด้วย ทำให้ร้านนี้มีผู้คนมาอุดหนุนอย่างเนืองแน่น!! จู่ๆ ก็เกิดศึกชิงสาวขึ้นที่ร้านบ้านชายหาดของมันเต็งไดฮังเต็ง!? โดยมีจุดเริ่มต้นจากจิบิตะร้านมันเต็ง กับสึนาโมโตะ อากิระร้านมิอุระไคกัง ที่ต่างก็ตกหลุมรักอาคินะ พนักงานร้านมันเต็งไดฮังเต็ง... ฮานะจังเองก็ตัดสินใจเข้าไปช่วยตามที่อากิระขอร้อง แล้วศึกข้าวผัดมิอุระไคกัง กับการต่อสู้เพื่อรักแท้จะลงเอยอย่างไร...!? “Hana China ผีซ่าท้าชิม”