ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีช่วยให้การดํารงชีวิตในปัจจุบันสะดวกสบายมากขึ้นเรื่อยๆ เราไม่ต้องปลูกข้าว เลี้ยงสัตว์ หรือล่าสัตว์ด้วยตนเอง แค่ไปที่ซูเปอร์มาร์เก็ตก็สามารถซื้อหาอาหารทุกชนิดจากทั่วโลก แม้ปกติไม่ใช่ฤดูที่มันจะมีผลผลิตก็ตาม ไหนจะการพัฒนาทางการแพทย์ซึ่งช่วยให้คนไม่เสียชีวิตกันง่ายๆ เหมือนเมื่อร้อยกว่าปีก่อน อย่างไรก็ตาม ในขณะที่คนเราอายุยืนขึ้นก็พบปัญหาสุขภาพอันเกิดจากความสุขสบาย อย่างกลุ่มโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs Noncommunicable Diseases) อันได้แก่ เบาหวาน ความดันโลหิตสูง ไขมันในเลือดสูง อ้วนลงพุง โรคหลอดเลือดสมองและหัวใจ ถุงลมโป่งพอง และมะเร็ง รวมถึงความเจ็บป่วยทางจิตใจที่นับวันคนที่สุขสบายจะเป็นกันมากขึ้นเรื่อยๆ นั่นคงทําให้ Michael Easter ผู้เขียน เกิดคําถามว่า “ความสุขสบายดีกับเราอย่างแท้จริงหรือไม่” ผู้เขียนพาเราเดินทางไปพร้อมกับเขา ซึ่งตั้งใจออกไปใช้ชีวิตแบบไร้ซึ่งความสะดวกสบายทั้งปวงที่อะแลสกา สําหรับบางท่านที่รักสัตว์อาจรู้สึกไม่สบายใจนักในตอนเริ่มต้นกับแนวคิดในการออกไปล่าสัตว์ แต่อยากให้วางเรื่องนั้นไว้ก่อน เพราะระหว่างทางเขาบอกเล่าเรื่องราวทั้งจากประสบการณ์ของตนเอง ศึกษาผลการวิจัย และการพูดคุยสัมภาษณ์นักวิจัย นักวิทยาศาสตร์ และนักคิดด้วยตัวเอง ตั้งแต่เรื่องอาหารการกิน การออกกําลังกาย ไปจนถึงความตาย ซึ่งล้วนแต่เป็นข้อมูลที่อธิบายว่า ทําไมเราลดนํ้าหนักไม่ได้ ทําไมเราถึงยังป่วยทั้งทางกายและทางใจ ทั้งที่ความเป็นอยู่สุขสบายกว่าในอดีตมากมาย ในขณะเดียวกันก็ลุ้นไปด้วยว่าเขาจะเอาชีวิตรอดจากอะแลสกาและได้ล่าสัตว์อะไรสักตัวหรือไม่ เมื่ออ่านหนังสือเล่มนี้จบแล้ว คุณอาจอยากเปลี่ยนกระเป๋าสะพายเก๋ๆ ที่ใช้อยู่เป็นประจํา มาแบกเป้แทนก็เป็นได้