“เผชิญอัศวินไดโนเสาร์” เป็นเรื่องราวของโนบิตะ และผองเพื่อนที่จับพลัดจับผลูหลงเข้าไปในโลกใต้พิภพ จนนำไปสู่การผจญภัยครั้งใหญ่สุดระทึกขวัญที่เต็มไปด้วยความฝัน โลกของไดโนเสาร์ภายใต้การปกครองของมนุษย์ใต้พิภพที่แผ่กว้างไปทั่วใต้ดินคืออะไร...? สุดท้าย สิ่งที่รอคอยให้โนบิตะ และผองเพื่อนเข้าไปค้นหาคือ...!? แล้วคุณล่ะพร้อมจะออกเดินทางเพื่อร่วมผจญภัยครั้งใหญ่ไปด้วยกันหรือยัง